在黄河街道心正生态农业专业合作社的西瓜大棚里，藤蔓上挂满了圆滚滚的西瓜，憨态可掬，令人心生喜爱。随着天气的不断转暖，吃瓜的日子也越来越近......

　　走进西瓜大棚，工作人员杨大姐正在剪红绳子，“这些红绳是要往西瓜藤上栓的，目的是为了区分已经授粉成功，却还没有长好的西瓜。做了这样的标记以后，在巡视过程中很容易就能发现它们，会特别地关照一下。”

　　在大棚中，瓜藤上不仅仅栓红绳，还有很多挂着红、橙、绿、蓝等不同颜色的小牌子，上面写着不同的日子。“这些小牌上的数字，代表的是坐瓜的时间，所以采摘的时候要根据牌子上写的日子，来推断成熟的时间，这样就避免了西瓜不熟的情况。”杨大姐介绍到。

　　据了解，目前棚里正在生长的都是头茬西瓜，因为开春后温度不断升高，这些西瓜从坐瓜到成熟，只需要40天就可迎来收获。

　　“为了保证西瓜的营养和口感，一根瓜藤上只能保留一个瓜。这个瓜，一般都是选外形周正、长势茁壮的那种，平常我们说的‘歪瓜裂枣’是不可能被保留的。”杨大姐一边介绍情况，一边顺手从地垄上捡起了一个比拳头略小的西瓜。

　　这个西瓜看起来也挺可爱，却是被无情剪掉的那个“失败者”。 原来，植物界的学霸争夺战也是如此激烈，让人印象深刻。

　　“都说种菜如绣花，其实种瓜也是这样，都要小心伺候，来不得半点粗心。”负责管理瓜棚的邢师傅，看着满架碧绿的西瓜感慨地说。

　　就在今年的3月2日，因为突降暴雪气温下降得厉害，再加上长时间不见太阳，造成了西瓜秧的干枯，大家都开始着急上火。这时，负责提供种苗的伟丽公司派技术员过来查找问题，最后确定是发生了青枯病。找到病因之后，就是对症下药。几天过去了，西瓜成长终于进入了正常的成长轨道。

　　目前，合作社的园区里共有15个西瓜棚，全是邢师傅带人负责管理。而他每天上班的第一件事，就是像医生查房一样仔细地巡视瓜。

　　“棚里的温度只要超过二十七八度，就得及时放风。而放风的时间长短则要根据光照的情况，需要利用专业知识和经验来确定。”说到管理心得，邢师傅简直是如数家珍......从瓜苗移栽，到浇水、施肥、打杈、收获的全过程，每一道工序都烂熟于心，“西瓜总监”果然名副其实......